Био пармиджано Реджано 125г

Със защитено наименование за произход (DOP). Твърдо сирене от Италия с минимум 32% масленост в сухата маса.
Пармиджано реджано е едно от най-известните италиански сирена със защитено наименование за произход (DOP). Всички продукти със защитено наименование за произход могат да бъдат получени само в определен регион, както и техните суровини, трябва да произхождат от тези региони. Периодът на зреене на пармезана е 2 години, докато достигне плътния си пикантен вкус, с лека нотка на ядки. Суровото мляко идва от провинция Реджо Емилия. Производството се извършва според установени правила и сиренето може да се произвежда само в периода от 01 април до 11 ноември.

  Хранителни стойности
  за 100g

  Енергия
  1671 kJ/402 kcal

  Мазнини
  30g

  - от които наситени мастни киселини
  20g

  Белтъчини
  32g

  Сол
  1,6g

  Въглехидрати
  0g

  - от които захар
  0g

Пакетирано в защитна атмосфера.
Съхранение: В хладилник при t° (+4 до +8°С).