Био смес за хляб пълнозърнест с ядки и семена без глутен 600г

Веган. Без мая, без захар1. С високо съдържание на хранителни влакнини. Източник на протеини. Богат на Омега 3. Съдържа калий, желязо и цинк. Богат на фосфор, магнезий и манган.1естествено съдържащи се захари.Начин на приготвяне:Класическа рецепта:1. Изсипете съдържанието на опаковката в 500ml студена вода.
2. Замесете добре тестото и го оставете да втаса в хладилник за 3 часа, или за една нощ.
3. Поставете тестото в добре намазнена тава (25 х 10см), разпределете равномерно, притиснете добре и го загладете.
4. Поставете в студена фурна и печете на горен и долен нагревател на 200°C, за приблизително 80 мин.
5. Извадете от тавата върху решетъчна поставка и го оставете да изстине добре преди рязане.Рецепта за бързо приготвяне: Следвайте горната рецепта, но разбъркайте с 500ml вряща вода и оставете да втаса в хладилник за 20 минути. Печете в предварително загрята фурна на горен и долен нагревател на 200°С за около 70 минути.Рецепта без форма за печене: Както класическата рецепта, но в точка 3 тестото се оформя като хляб и се поставя върху хартия за печене, директно върху решетката на фурната.Съвет: Преди да нарежете хляба оставете да се охлади добре. Хлябът е подходящ за замразяване.  Хранителни стойностиза 100g  Енергийна стойност  2026 kJ/ 487 kcal  Мазнини  31g  - от които наситени мастни киселини  4g  Въглехидрати  26g  - от които захари  1,1g  Белтъци  19g  Сол  1,3g  Влакнини  13g  Желязо  5,64mg (40%**)  Калий  546,8mg (27%**)  Магнезий  240mg (64%**)  Манган  3,12 mg (156%**)  Цинк  4,42mg (44%**)  Фосфор  443,5mg (63%**)  Алфа-линоленова киселина (Омега 3)  3,6g** Референтни количества за дневен прием на средностатистически възрастен (8400 kJ/ 2000 kcal)Съхранение: на сухо и хладно място. Най-добре се съхранява във въздухопропусклив съд или хартиен плик.