Био сорго лющено 500г

Соргото е едно от най-разпространените културни растения в света и заема пето място при производството на зърно след пшеницата, ориза, царевицата и ечемика. То е житно растение, което по морфологични белези прилича на царевицата. При множество от лабораторните изследвания между качествата на царевицата и соргото се налагат изводите, че соргото превъзхожда царевицата по съдържание на протеин, сурови мазнини и фосфор. Липсата на глутен, високото белтъчно съдържание, възможността за овкусяване и други предимства определят соргото като важна диетична храна.Указание за употреба: препоръчително е предварително да накиснете желаното количество във вода за около 2- 3 часа. Може да използвате за приготвяне на супи, каши, гарнитури и ястия в комбинация със зърнени и бобови култури. Времето за приготвяне е около 35 минути.  Хранителни стойностив 100g  Енергия  1475 kJ/ 349 Kcal  Мазнини  3,5g  - от които наситени мастни киселини  0,6g  Въглехидрати  65,4g  - от които захари  2,5g  Белтъци  10,6g  Влакнини  6,7g  Сол  0,005gСъхранение: На сухо и хладно място.