Био червен боб кидни 500г

Родината на боба е Южна Америка, но може да се отглежда практически навсякъде. Култивиран е още преди инките, а в Европа е пренесен с една от експедициите на Христофор Колумб. Заради високия добив от едно растение и лесното му отглеждане се разпространява до края на 16 век в цяла Европа и европейските колонии в Африка.
Подходящ за приготвяне на чили, яхния, салати и като гарнитура. Може да съдържа следи от соя, ядки, сусам.
Указание за употреба: Гарнитура за 2-ма души - 100g боб Мунг се накисва за около 12 часа в много вода след което се вари за около 60-90 минути в прясна вода. Солта се добавя в края на готвенето.

  Хранителни стойности
за 100g

  Енергийна стойност
  1340 kJ/ 318 kcal

  Мазнини
  1,5g

  - от които наситени мастни киселини
  0,2g

  Въглехидрати
  40g

  - от които захари
  1,2g

  Белтъци
  24g

  Сол
  <0,01g

  Влакнини
  23g

Изображението върху опаковката е символично.
Съхранение: На сухо и хладно място.